Resep membuat tahu katsu yang enak dan renyah

Resep membuat tahu katsu yang enak dan renyah | hallo sobat, kali ini saya akan membagikan sebuah resep masakan yang enak dan maknyus, resep kali ini adalah tahu katsu, wah pada penasaran nih apa itu tahu katsu, langsung saja praktekan cara memasak dan bahan bahan apa saja yang di perlukan untuk membuat tahu katsu

Bahan-bahan

• 4 buah tahu putih/kuning
• 1 butir bawang putih,haluskan
• 6 sdm terigu
• 1 sdt merica bubuk
• secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Pelapis:

• Secukupnya Terigu
• 1 butir telur (atau larutan terigu)
• secukupnya Tepung panir

Langkah

1. Haluskan tahu. Masukkan bawang putih halus, garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan terigu, aduk rata, test rasa
2. Siapkan untuk pelapis... Balur tangan dgn terigu, ambil 2sendok adonan lalu bentuk seperti katsu, balur dgn terigu > kocokan telur > tepung panir
3. Setelah selesai,simpan dlm freezer selama 10menit supaya set
4. Panaskan minyak lalu goreng katsu dgn api sedang, balik sekali saja supaya tdk menyerap bnyk minyak. Angkat dan tiriskan

Demikian ulasan resep dari saya tentang  Resep membuat tahu katsu yang enak dan renyah, semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semua khususnya para bunda

Subscribe to receive free email updates: