Resep membuat martabak manis lumer

Resep membuat martabak manis lumer | hallo guys, kali ini admin akan membagikan resep martabak manis yang nikmat dan legit di mulut, ini dalah resep yang mudah dan praktis sehingga sobat di manpun berada bisa membuat resep martabak manis dibawah ini loh..

Bahan-bahan

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 350 ml air
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh baking soda
• Sejumput garam
• Bahan Toping :
• Gula
• Mentega
• Meises
• Keju
• Susu kental manis

Langkah

1. Campur semua adonan jadi satu, aduk menggunakan mixer hingga halus dan tidak ada gumpalan lagi. Diamkan 15-20 menit
2. Panaskan teflon (saya pakai ukuran 18") dengan api sedang cenderung kecil (tapi jangan terlalu kecil nanti jadi tidak bersarang, jangan terlalu besar juga karena adonan akan mudah gosong). tunggu hingga teflon benar2 panas ya, Cara mengetahui teflon apakah sudah panas atau belum, bisa dengan cara dipercikan air. Jika air langsung hilang berati teflon sudah cukup panas.
3. Takar adonan digelas takar sebanyak 100ml (takaran ini bisa disesuaikan dengan teflon yang dipakai ya), lalu tuangkan kedalam teflon yang sudah dipanaskan tadi.
4. Saat adonan sudah mulai bersarang dan setengah matang, taburkan 1 sendok makan gula pasir, lalu tutup teflon.
5. Setelah adonan matang, lalu angkat dan oleskan dengan 1 sendok makan mentega.
6. Selanjutnya taburi dengan meises, keju parut dan susu kental manis
7. Siap disantap bersama keluarga 😊

Demikian ulasan resep dari saya tentang  Resep membuat Gulai Rebung + Tempe yang lezat dan praktis, semoga resep ini bisa bermanfaat untuk semua khususnya para bunda

Subscribe to receive free email updates: